扳倒井通過產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)認(rèn)證
來源：國井集團(tuán)發(fā)布時(shí)間：2006-09-25
8月21至22日，中食聯(lián)盟（北京）認(rèn)證中心來公司對(duì)企業(yè)申報(bào)的產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)認(rèn)證進(jìn)行現(xiàn)場檢查評(píng)審。經(jīng)過兩天的緊張工作，專家組通過產(chǎn)品抽樣、現(xiàn)場查看和調(diào)取相關(guān)部門原始資料，一致認(rèn)為企業(yè)申報(bào)的認(rèn)證產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)為優(yōu)級(jí)，企業(yè)現(xiàn)行的食品安全、質(zhì)量管理體系文件健全完善、運(yùn)行良好，符合《食品質(zhì)量認(rèn)證實(shí)施規(guī)則—酒類》和GB/T11859.1-1989、GB/T10781.1-1989標(biāo)準(zhǔn)要求，同意推薦認(rèn)證注冊(cè)。
酒類產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證是我國食品質(zhì)量認(rèn)證工程的重要組成部分和先遣兵。該認(rèn)證嚴(yán)格按照《認(rèn)證規(guī)則》規(guī)定，對(duì)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)保證能力和產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行確認(rèn)。其認(rèn)證范圍涉及酒類企業(yè)的良好生產(chǎn)規(guī)范（GMP）、良好衛(wèi)生規(guī)范(GHP)、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)原理的應(yīng)用，以及產(chǎn)品衛(wèi)生、理化、感官等方面，屬于自愿性認(rèn)證。通過產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)認(rèn)證的產(chǎn)品，可以使用國家食品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志，作為向市場和消費(fèi)者證明產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)的依據(jù)，同時(shí)也等于拿到了進(jìn)軍國際市場的通行證。
總的來說，企業(yè)通過該項(xiàng)認(rèn)證，對(duì)于提高產(chǎn)品質(zhì)量，規(guī)范生產(chǎn)行為，引導(dǎo)市場消費(fèi)，保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益具有重要意義。
