中國之力——扳倒井 捍衛(wèi)霸主地位
來源：國井集團(tuán)發(fā)布時(shí)間：2006-06-25
4月15日至18日，山東省春季糖酒會(huì)在淄博魯中賓館召開，山東各大白酒企業(yè)及全國知名白酒企業(yè)齊聚淄博，展示自己的新形象，同時(shí)也吸引了全國很多酒類經(jīng)銷商前來洽談業(yè)務(wù)，并達(dá)成了合作意向。山東扳倒井集團(tuán)作為中國白酒百強(qiáng)企業(yè)、山東接待用酒、魯酒的代表品牌，用全新的理念和獨(dú)特的形式展示了魯酒的新形象，同時(shí)也捍衛(wèi)了在淄博的霸主地位。近日，扳倒井商標(biāo)被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”，這是繼“全國品酒狀元”、全國“五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆焙汀吧綎|接待用酒”之后的又一國家級(jí)榮譽(yù)，再次彰顯了企業(yè)的實(shí)力和品牌的價(jià)值，也使扳倒井?dāng)y手國家名酒馳聘在市場(chǎng)大潮中。
白酒飄香源自“釀”內(nèi)功，扳倒井集團(tuán)不斷創(chuàng)新工藝，利用國內(nèi)獨(dú)創(chuàng)的“二次窖泥技術(shù)”，
極大地提高了優(yōu)質(zhì)酒率，使酒香更加濃郁，該技術(shù)榮獲全國食品科技獎(jiǎng)。在首屆中國白酒科技大會(huì)上，集團(tuán)分別榮獲了兩項(xiàng)國家級(jí)白酒大獎(jiǎng)，成為山東省唯一在中國白酒科技大會(huì)上受到表彰的企業(yè)，表明扳倒井在產(chǎn)品質(zhì)量方面走在了全國同行業(yè)的前列，中高檔產(chǎn)品已占到90％以上。利用國內(nèi)獨(dú)創(chuàng)的“二次窖泥技術(shù)”和“DMADV控制技術(shù)”等工藝，研制開發(fā)的獨(dú)具扳倒井特色的扳倒井“世紀(jì)珍藏”等中高檔新產(chǎn)品，得到了廣大消費(fèi)者的充分認(rèn)可。扳倒井曾榮獲“中國白酒質(zhì)量優(yōu)秀產(chǎn)品”、“中國著名品牌”、“山東白酒十大品牌”第一名等多項(xiàng)榮譽(yù)。
為滿足企業(yè)高速發(fā)展和迅速膨脹的要求，集團(tuán)新建成1.2萬噸芝麻香型白酒釀造窖池群，并將產(chǎn)業(yè)與工業(yè)旅游相結(jié)合，深層次挖掘深厚的“扳倒井”文化底蘊(yùn)，提升品牌形象，逐步形成魯酒的產(chǎn)、學(xué)、研中心。
